home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ WINMX Assorted Textfiles / Ebooks.tar / Text - Recipes - Margarita Pie.txt < prev    next >
Text File  |  2003-10-28  |  562b  |  18 lines
  1. Margarita Pie
  2.  
  3. 1/2 cup margarine
  4. 1-1/2 cups finely crushed pretzels
  5. 1/4 cup sugar
  6. 1 (14 oz.) can sweetened condensed milk
  7. 1/3 cup lime juice
  8. 3 Tbls. tequila
  9. 2 Tbls. triple sec
  10. 1/2 pint whipping cream (whipped)
  11.  
  12. In a small saucepan, melt margarine; stir in pretzel crumbs
  13. and sugar. Mix well. Press crumbs on bottom and up sides of
  14. buttered 9-inch pie pan; chill. In a large bowl, combine
  15. sweetened condensed milk, lime juice, tequila and triple sec;
  16. mix well. Fold in whipped cream. Pour into prepared crust.
  17. Chill for 2 hours in refrigerator. 
  18.